豚こまとキュウリの和風炒め

豚こまとキュウリの和風炒め

Description

キュウリの炒め物?!!
ふふっ、これがまた簡単で美味しいんです♪
脱マンネリ化!キュウリ料理★
'12/8/22話題入り

材料 (2人分)

◎豚こま肉
100g
◎酒
大1
◎塩コショー
少々
きゅうり
1本
◆醤油
大1
かつお節
1パック(3g)

作り方

  1. 1

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    ◎は揉みこんでおく。

    きゅうりは縦半分に切り、スプーンで種を取り除き5mm幅の斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンに少量の油(分量外)を熱し◎を炒め、8割がた豚肉に火が通ったらキュウリを加え軽く炒める

  3. 3

    全体に油が馴染んだら◆を入れ水分を飛ばす。
    火を止め、かつお節を加えざっくり混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    2012年8月14日
    Yahoo!JAPANの
    トップで紹介していただきました❤

  5. 5

    写真

    2012年8月22日
    ✧話題入り✧
    皆様に大感謝です
    ヾ(→ܫ←✿)ノ

コツ・ポイント

キュウリの種を取り除く事によって、水分が出にくくなります(σ・д・)σ
火加減は常に中火でパパパッと仕上げましょう♪

このレシピの生い立ち

マンネリ化するキュウリを美味しく消費したくて_〆┤'-'*├
レシピID : 1873172 公開日 : 12/07/05 更新日 : 12/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2021年4月30日

きゅうりがたっぷり食べられます。美味しかったです♪

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2020年12月29日

簡単なのにおいしかったです!

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2019年8月13日

旨味を凝縮したような美味しさで大好きです!ありがとうございます!

とっても美味しそうなレポありがとう★

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2019年7月7日

とっても美味しかったです!ありがとうございましたー!

とっても美味しそうなレポありがとう★