ねぎとツナのぶっ掛け素麺~レモン風味

ねぎとツナのぶっ掛け素麺~レモン風味

Description

ボールの中で混ぜ混ぜするだけ
麺つゆ+レモンでサッパリと♪

材料 (2人分)

素麺
1.5~2束
たっぷり
ツナ缶
1缶
100ccくらい
大さじ1くらい
粒胡椒(粗挽き胡椒)
少々

作り方

  1. 1

    青ねぎは小口に切り、ツナ缶のスープor油は軽く切り、ボールに入れ合わせておく

  2. 2

    素麺を固めに茹でて冷水で〆てしっかりと水切りし、1のボールに移す

  3. 3

    2の中に★を入れて混ぜ合わせ、味を調整して器に盛る
    粒胡椒を挽きかける

コツ・ポイント

とにかく素麺の水分は押し付けてキッチリと切って下さい
ネギは「緑黄色野菜」と思ってたっぷりと(^^)
★の量はお好みで調整して下さい

このレシピの生い立ち

ポン酢を切らした時の酸味をレモンに代えたら、めちゃ旨でした♪
レシピID : 1873234 公開日 : 12/07/04 更新日 : 12/07/04

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