簡単フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き

簡単フライパンde鮭のちゃんちゃん焼き

Description

フライパンで簡単に出来るよ(≧∇≦)b
ついついご飯を食べ過ぎちゃう美味しさです★

材料

生鮭
半身
キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
しめじ
1パック
ピーマン
4個
人参
1/3本
もやし
200g
バター
適量
合わせ味噌
★味噌
100g
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★おろしショウガ
1かけ
大さじ1

作り方

1

玉ねぎは薄切り、キャベツ・ピーマンはザク切り、シメジは小房に分ける、人参は短冊切り

2

フライパンにバターを溶かして鮭の身側を焼く

3

鮭を返して合わせ味噌を塗り、野菜を乗せてフタをして蒸し焼きにする

4

火が通ったら鮭の身を崩しながら野菜と一緒に食べる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の鉄板レシピ
レシピID : 1873515 公開日 : 14/08/20 更新日 : 14/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (32人)

17/12/06

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大好きな味^ ^いつもお世話になってます♪

もじゃこてつー

作って頂きありがとうございます(^^♪

16/03/09

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美味しくて我が家の3歳児完食♪またリピさせていただきますね☆

ァルパカ

作って頂きありがとうございます(^^♪

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どんぶりにしました!鮭がふわふわでとってもおいしかったです^ ^

管理栄養士おおた♪

作って頂きありがとうございます(^^♪

15/06/15

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初めて作りましたが、なかなか美味しくできました^ ^

エンユ

作って頂きありがとうございます(^^♪

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