炊飯器で梅ジュース

炊飯器で梅ジュース
簡単!失敗無しのレシピ(^^)
夏の子どもの水分補給にぴったりです☆

材料 (1〜1.5L)

2キロ
砂糖
1キロ
一升炊きの炊飯器

1

梅のヘタを爪楊枝などで取り、きれいに洗う

2

水に12時間程浸す

3

ザルにあけて水を切り、炊飯器に梅と砂糖を交互に入れていく(一升炊きの炊飯器にギリギリです)

4

炊飯器の蓋を閉め、保温にして12時間放置 (*絶対に炊飯をしないで下さい)

5

梅を箸などで取りだし、下に砂糖が沈殿しているので、かき混ぜる

6

冷めたらペットボトルなどに移して1/4〜1/3程に水で薄めて飲んで下さい

7

常温で保存OKです!
しばらく放置すると発酵するらしいので、たまに蓋を開けて下さい

コツ・ポイント

梅は青梅でも黄色でも、少し痛んでてもOKです!

このレシピの生い立ち

おばさんから教えてもらった、超簡単レシピ!
レシピID : 1873746 公開日 : 12/07/10 更新日 : 12/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

14/06/16

写真

鍋炊きなので、鍋の保温75℃で!!いいにおい♪(*^^*)

えりぱんな

お鍋でも出来るんですね!作っていただきありがとうございます!

13/07/06

写真

保存瓶が無くて困っていたらこちらのレシピ発見!簡単感激!

echoecho

つくれぽありがとうございます! お役に立てて嬉しいです♪

13/06/26

写真

泡(発酵)も気にせずすぐできて飲めるなんて…炊飯器スゴイ!

fumcook

つくれぽありがとうございます!いい雰囲気出て素敵な写真~♡

13/06/22

写真

簡単に美味しくできましたー!

でやもん

ありがとうございます!喜んで頂けて嬉しいです!