夏!冷し豚シャブサラダ

夏!冷し豚シャブサラダ
さっぱり♪暑い夏にはこれですね~。
もちろんおつまみにもいけちゃいますよ~(#^.^#)にんにくがいいわよぉ♪

材料

豚肉(しゃぶしゃぶ用)
お好きなだけ
レタスなど
お好きなだけ
白ねぎ
3分の1本
プチトマト
4~5個
大さじ1
■しょう油
大さじ1強
小さじ2分の1
■ごましゃぶのたれ(市販)
大さじ1~2
大さじ1~2

1

野菜は食べやすい大きさにちぎります。ミニトマトは4分の1くらいの大きさに。白ねぎは斜め薄切り

2

■の調味料を合わせておきます。

3

たっぷりのお湯が沸騰したら酒を少しいれ、しゃぶしゃぶの肉を入れお好みにゆでます。

4

3の肉のお湯をきり、氷水で洗う。水分をとり、野菜に添えて■をかけて完成です♪

コツ・ポイント

氷水で脂もしっかり洗います。

このレシピの生い立ち

夏はこれです。さっぱりと頂けて脂も落ちてヘルシーなのでよく作っています。
レシピID : 1873863 公開日 : 12/07/04 更新日 : 12/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

12/09/01

写真

マリーちゃん追いっ私も脂の落ちた豚肉大好き*醤油が日本人向き~ッ

赤い電話

マリーちやん追い感謝♪明日からだね、いってらっしゃい♪

12/08/30

写真

旦那リク♥今度はキャベツ敷き詰めて♪やっぱ美味しいわこの豚しゃぶ

マリーゆう子

旦那さんチュー♪マリーちゃんチュー♪レポありがとう嬉しい♥

12/07/26

First tsukurepo mark
写真

氷水で洗うのがいいね!豚の味がひきたって美味しいよ♥また作らせて

マリーゆう子

これもまたおいしそう♪いっぱい作ってくれて感激★一緒に飲も♡