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たれが美味しい豚しゃぶサラダ

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Description

豚バラ、薄切りロース、何でも使えるキャベツたっぷりヘルシーおかずです！(^^)

材料 （二人前）

豚肉
200g
キャベツ
１／４個
大根
5センチ位
大葉
一枚
★ポン酢
大3
★砂糖
大1
★しょうが（今回はチューブ）
3㎝
★にんにく（今回はチューブ）
3㎝
★ごま油
大1
★炒りゴマ
少々

作り方

  1. 1

    キャベツをざっくり一口大に切る。耐熱容器に入れてレンジで4～５分加熱する

  2. 2

    1を冷ましておく。その間に大根をおろして、★の材料を全て混ぜておく

  3. 3

    豚肉を沸騰したお湯で一枚一枚広げて茹でる

  4. 4


    お皿に1のキャベツを広げて3のお肉を乗せる。上に大根おろし、★のたれをかけ、最後に大葉を千切りにして載せて完成！

コツ・ポイント


タレと大根おろしは良く冷やして熱い豚肉にかけると美味しいです～ヽ(^^)
うちは勢いで食べて最後の方でタレが無くなってきてしまいます（うちだけ？）
そうしたらポン酢かけてます！

このレシピの生い立ち

夏バテ気味でスタミナを付けようと考えました！手間もかからずさっぱり食べれます
レシピID : 1874047 公開日 : 12/07/05 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

210件 (192人)
2023年9月27日
写真
machisshu
タレを参考にしました。大人用に！と作ったのですが、子供も美味しい！と喜んでかけていました♪
#しゃぶしゃぶサラダ #大根のタレ
2023年7月31日
写真
むねともも22
リピート中。豚しゃぶのタレはこれがお気に入り！
#豚しゃぶのタレ #タレが美味しい
2023年7月14日
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むねともも22
美味しくできました！
#豚しゃぶのタレ
2023年5月28日
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ハッピー君の恋人♡
野菜と肉をモリモリ食べたく！タレが美味しい😋大葉でサッパリ。キムチとかも合いそう！
#豚しゃぶサラダ #豚しゃぶ、柔らかい #がっつり #ボリューム満点
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