我が家で大人気☆スパサラ
Description
特に旦那に受けがイイ♪ヨーグルト入りのちょいヘルシーだけど、大満足スパゲティーサラダ☆
ジョンリークッカー
材料
（３～4人分）
１００ｇ
塩(パスタ茹で用)
適量
オリーブオイルorサラダ油
大さじ１/２
１/３本～
1本
お好みで
●砂糖
小さじ１弱
●ディジョンマスタード
小さじ１弱
大さじ1
大さじ２～３
●マヨネーズ
大さじ３～
●黒胡椒
少々
クレイジーソルトor塩
味をみながら適量
作り方
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1
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人参・キュウリ・ハムは、それぞれ細切りにする。
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2
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてパスタを、表示より1分長めに茹でる。
茹で上がり1分前に、人参を入れて一緒に茹でる。
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3
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茹で上がったら、水気をしっかりきって、まだ熱いうちに、オリーブオイルを混ぜる。
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4
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③に、●の材料を上から順番に混ぜていき、キュウリ・ハムも加える。
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5
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味をみて、塩気が足りなければ、クレイジーソルトor塩で、味を調節する。
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6
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冷蔵庫にしばらく置いて冷やし、味を馴染ませる。
お急ぎの場合は、すぐに食べても美味しいです♪
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7
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２０１２．８．５話題入りさせて頂きました！
皆様有難うございます！
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8
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★アレンジ★
乾麺のうどんで♪やや固めに茹でた後、冷水で〆て水気をしっかりきって、オイルをまぶし④へ。
塩多めにＩＮ。
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9
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※ソースとろとろで頂きたい場合→作ってすぐ！or工程③の後しっかり冷ましてから工程④へ
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10
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2017.7.9
１００人話題入りさせていただきました！大感激！！
皆様有難うございます！
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コツ・ポイント
ハムは、お好みで入れてください。私は入れないで作ることが多いです。入れなくても、充分美味しいです♪
ディジョンマスタードが無い場合は、芥子でも大丈夫ですが、量は少量から、味をみながら入れてください。
ディジョンマスタードが無い場合は、芥子でも大丈夫ですが、量は少量から、味をみながら入れてください。
このレシピの生い立ち
1年以上色々試して、この味に落ち着きました。我が家では定番になったので、覚書も兼ねて、レシピＵＰしました。
ジョンリークッカー
