鶏肉のスイートチリソース味

鶏肉を一口大に切り、塩コショウとにんにくで下味をつける。

スイートチリと醤油を合わせソースを作っておく。

サニーレタスは適当な大きさにちぎり、白ネギは白髪ネギにしておく。レタスの代わりにベビーリーフでもOK。

鶏肉の両面が焼けたら、合わせておいたスイートチリソースの中に入れ、味をなじませる。

サニーレタスを敷き、鶏肉を真ん中に盛り付けソースが残っていたら上からかけても良い。

最後に鶏肉の上に白髪ネギをのせる。