アングレーズソース
Description
プリンやシフォンケーキにかけたいな～♪ってずっと思ってたので、作りました～＾＾
hiroyomegu
作り方
-
-
1
-
卵黄と砂糖を擦り混ぜる
-
-
-
2
-
牛乳をレンジで人肌に温める
-
-
-
3
-
1と2を混ぜ、鍋に移す
-
-
-
4
-
焦がさないように弱火で煮る
沸騰してきたらよく混ぜて火からおろす
-
-
-
5
-
仕上げにバニラエッセンスを入れて香りづけ
-
-
-
6
-
ふかふかキャロットケーキに
ID:1876844
-
コツ・ポイント
焦がさないようにだけ気を付ければ大丈夫です＾＾
このレシピの生い立ち
前に学校で習ったソース
こんなだったっけ?と記憶を頼りに作ってみました～
こんなだったっけ?と記憶を頼りに作ってみました～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
hiroyomegu
