おからナゲット
作り方
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1
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揚げ油以外の材料をボールに入れて手でよく混ぜます。
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2
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長さ4㎝程の小判型に丸め、まん中を少しくぼませます。
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3
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180℃の油で約5分、好みの色になるまで揚げて…出来上がり♪
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4
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好みでケチャップやマスタードソースを付けてもいいですが、そのままでも十分美味しくいただけました。
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コツ・ポイント
豆腐は水切り不要。手でザクザク混ぜて小さめに丸め、真ん中を窪ませると速く揚がります。
このレシピの生い立ち
唐揚げが大好きな子供たちと、大豆製品が大好きなパパ、両方を満足させる料理 は無いものかと思い、作ってみました。
小さいお子さんでもこねこね、楽しくお手伝いできますよ♪
小さいお子さんでもこねこね、楽しくお手伝いできますよ♪