さっぱり韓国風!止まらないレタスサラダ

さっぱり韓国風!止まらないレタスサラダ
夏はお酢でさっぱり(^^)パクパクとお箸が止まらなくなるようなサラダです

材料 (4人分)

レタス
1/2個
きゅうり
1本
〇酢
大さじ2
〇醤油
小さじ2
〇塩
小さじ1/2
〇砂糖
小さじ1/2
〇白ゴマ
大さじ2
大さじ1.5
小さじ1/2(お好みで)
●にんにく,ねぎ,しょうが
コツ・ポイント参照

1

レタスは適当な大きさにちぎり、きゅうりは輪切りにし、どちらも塩をまぶしてしばらく放置する

2

きゅうりの水気を手で絞る。レタスはざるで軽く水気を切る。

3

〇の調味料をあらかじめ混ぜておき、1.2.を混ぜ合わせる。

4

冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お酢は多めに入れても美味しいです(^^)豆板醤を入れるとさらに韓国風になってまた違った美味しさが出ますよ(^^)

●のにんにく,ねぎ,しょうがはみじん切りにし、〇と一緒に混ぜます。薬味風になってまた美味しいですよ(^.^)

このレシピの生い立ち

夏といえばサラダが1品欲しくなりますよね。そんな時に簡単にパパッと作れるものをと思い考えました。
レシピID : 1875879 公開日 : 12/07/06 更新日 : 12/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

12/09/29

写真

黒胡麻もプラスしました♪韓国風ドレッシング凄く美味~♡感謝デス❤

もんしゅしゅ

わぁ、豪華なサラダに変身してますね!☆つくれぼ感謝です♪

12/09/22

写真

豆板醤の代わりにコチュで♬シャキ②で程良い酸味でさっぱり美味♡

つちかな

コチュジャンでもいけましたか、参考になります♪れぽ感謝★

12/08/11

写真

美味し~い♪♪これは病み付きになっちゃいます☆

いっしょの幸せ

レタスに味が染み込んでて美味しいですよね(^^)れぽ感謝です♪

12/08/04

写真

豆板醤でピリ辛でいただきました♪( ´θ`)ノ

TsujiTomo

ピリ辛が似合うサラダですよね(^^)つくれぽ感謝です(*^^*)