つけ麺風焼きそば

つけ麺風焼きそば

Description

焼きそばとスープ、つけ麺、ラーメンと3つの味を楽しめる焼きそばです^^
お好みの食べ方で食べてみてください♪

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
キャベツ
1/4
ピーマン
4個
玉ねぎ
半分
豚こま切れ肉
200g
大さじ3
おたふくソース
大さじ3
A水
3カップ
A鶏ガラスープの素
大さじ1.5
Aしょうゆ
大さじ1
A塩
小さじ1
A酒
大さじ1
Aみりん
小さじ半分
ネギ
1本
椎茸
5枚
ワンタン
10個

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

焼きそばは少し焦げ目がついた方が美味しいかなと思います。
豚こま肉の油が多い場合は焼きながら出た油はキッチンペーパーで取ってください。

このレシピの生い立ち

汁ものが好きでやきそばにもスープをつけようと思って作ってみました♪
つけ麺風に食べたら美味しかったので、最後は麺を入れてラーメン風にして食べました♪
レシピID : 1876226 公開日 : 12/07/07 更新日 : 12/07/07

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