本格韓国ナムル:ゴマの葉
作り方
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1
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牛肉は小さく切り、ゴマの葉は4等分にしさっと茹でてしっかりしぼり広げる。
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2
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フライパンに牛肉としょうゆを入れて炒めてからにんにくとゴマの葉を入れ、しっかり炒める。
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3
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ねぎを入れて炒め、☆を入れてさらにしっかり炒めて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
韓国のお母さんに教えてもらいました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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牛肉は小さく切り、ゴマの葉は4等分にしさっと茹でてしっかりしぼり広げる。
フライパンに牛肉としょうゆを入れて炒めてからにんにくとゴマの葉を入れ、しっかり炒める。
ねぎを入れて炒め、☆を入れてさらにしっかり炒めて完成。