紅茶とクランベリーの生チョコブラウニー

紅茶とクランベリーの生チョコブラウニー
ホワイトチョコで作った生チョコブラウニー♪紅茶とクランベリーの相性も抜群です♪

材料 (20cmスクエア型)

ホワイトチョコ
210g
53g
115g(2個)
牛乳
85g
紅茶(ダージリン)
2パック
クランベリー
90g
胡桃
40g
薄力粉(スーパーバイオレッド)
70g

作り方

1

ボールに刻んだホワイトチョコとバターを入れて湯煎で溶かしておく。
くるみは刻んで乾煎りしておく

2

温かいうちにグラニュー糖を入れてよく混ぜ、続けて牛乳をいれてよく混ぜる。

3

ほぐした全卵を加えて静かに混ぜる。

4

薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るいいれて混ぜる。

5

胡桃とクランベリーとすり鉢で擦って細かくした紅茶を入れてよく混ぜる。

6

クッキングシートを敷いた型に流しいれて高いところから落して空気を抜いたら、160度で23分焼く

7

爪楊枝を刺して、何も付いてこなければ完成。
荒熱が取れたら冷蔵庫で休ませて、粉糖振ってカットしたら完成です♪

コツ・ポイント

焼き過ぎないように注意してください。
あくまでも焼き時間と温度は目安なので、自分の家のオーブンと相談しながら作ってください♪

このレシピの生い立ち

ホワイトチョコを頂いて、何を作ろうかと考えたときブラウニーのレシピがあったので
それをホワイトチョコに替えて、さらに中身のフィリングも合いそうな紅茶とクランベリーに変更して作ってみたものです♪
レシピID : 1876931 公開日 : 12/07/07 更新日 : 12/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/04

First tsukurepo mark
写真

兄が店で売ってそう。と褒めてくれました☆つまみ食い止まりません笑

ayanonnno

ありがとうございます!お店で売ってそう最高の褒め言葉ですね

my❉rose 2017年03月11日 23:53
こんにちは。はじめまして。とてもおしゃれなレシピをありがとうございます(*^▽^*)
材料についての質問です。
手順1で「ホワイトチョコとバターを入れる」とありますが、バターは何gでしょう?
よろしくお願いします。