カボチャとサツマイモdeデリ風サラダ
Description
超簡単!チンしてつぶして混ぜるだけ!おいしいサラダを1品追加!
材料
(4人分)
作り方
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1
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かぼちゃとさつまいもは3cmぐらいにしてレンジで6分ほどチンする。
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2
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レンジが終わったら、軽くつぶしながら生クリームと塩を加えながら混ぜる。
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3
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仕上げに黒ゴマを加えて混ぜ完成。
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コツ・ポイント
生クリームがなかったら牛乳やコーヒー用のフレッシュでもいいです。
このレシピの生い立ち
この前食べに行ったランチの付け合せについていたものを自分なりに再現してみました。