ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼

ベーコン&ナスの♪とろ~りチーズ丼
甘辛くてご飯がすすむ♪やっぱナスベーコン&チーズは最強(´∀`)12.8.18話題入り♬有難うございます♡

材料 (3人分)

ベーコン
4枚
ナス
2本
小さじ2くらい
サラダ油
大さじ2
とろけるチーズ
好きなだけ
2個
醤油
大さじ1.5~2
大さじ1.5~2

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ベーコンは1cm幅に、ナスは縦半分に切り幅6~7mmの半月に切る(今回私が使ったナスは特大だったからイチョウ切りに)

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フライパンに油、ニンニク、ベーコンを入れ炒める。

3

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②にナスも加え油を吸わすように炒め、火が通ったら醤油・みりんを入れ、味がなじむように炒める。

4

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③に溶き卵と、とろけるチーズを入れフタをしチーズがとろけるまで1分ほど待つ。

5

チーズがとけたら、ご飯を盛った皿に④を三等分してのせたら完成♪卵は半熟が美味!お好みで小口切りしたネギをのせてどうぞ♪

コツ・ポイント

特にないです;

このレシピの生い立ち

新鮮なナスをいただいたので、休日の昼食に作りました。
レシピID : 1877416 公開日 : 12/07/08 更新日 : 12/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (147人)

17/12/14

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見た目アレですが(笑)とっても美味しかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

メダカの赤ちゃん

何をおっしゃる、とっても美味しそうです!素敵なレポ有り難う~

17/11/08

写真

チーズがいい感じ!美味しかったです

vabochan

チーズの丼物なかなかいいでしょ(笑)気に入って頂けて嬉しい♪

17/10/30

写真

全部の具材がうまくまとまっていてすごくおいしかったです^_^

ステルトミチル

チーズがとろけて美味しそうですね!気に入って頂けると嬉しいな

17/10/23

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お弁当に入れました!めちゃくちゃおいしいー!!!(^_^)

hikaru514

お弁当の仲間入り嬉しいです♪作ってくれてありがとう♪

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yakopuyo 2012年08月18日 15:31
おめでとッ (* ˘ ³˘)♡*
hako626 2012年08月18日 16:11
ヤコちゃま!ありがとっ♡