FPで簡単!ガスパチョの画像

Description

フードプロセッサー(MB-MM91)で、超簡単!ガスパチョ!

材料 (4 〜 6 人分)

1/2 個
ニンニク
1/2 片
パン粉
30 g
オリーブオイル
60 g
白ワインビネガー
30 g
顆粒コンソメ
10 g
少々
コショウ
少々
40 g
1 本

作り方

  1. 1

    写真

    ワークボールに玉ねぎを入れる

  2. 2

    写真

    ホールトマトを入れる

  3. 3

    写真

    ニンニク、パン粉、オリーブオイル、白ワインビネガー、顆粒コンソメ、塩、コショウを入れる

  4. 4

    写真

    ペースト状になるまで、すりつぶす

  5. 5

    写真

    保存容器に移す

  6. 6

    写真

    食べる直前まで、冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    写真

    器に盛り付ける

  8. 8

    写真

    オクラを切り、チーズを星型に抜く

  9. 9

    写真

    器に盛り付ける

コツ・ポイント

食べる直前、レモン汁を絞っても美味しいです!

このレシピの生い立ち

フードプロセッサー(MB-MM91)で、ガスパチョを作ってみたかったから!
レシピID : 1877894 公開日 : 12/07/08 更新日 : 12/07/09

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