簡単☆全粒粉小麦のもちもちスコーン

簡単☆全粒粉小麦のもちもちスコーン
スコーンが無性に食べたくなって家にあるで作ってみたら、とっても美味しいスコーンができました☆

材料 (6個ぐらいできます)

全粒粉小麦のホットケーキミックス
200g
お水
50cc
クリープ(コーヒーミルクでも可)
少々
お砂糖(お好みで)
少々

1

冷蔵庫から出した状態のマーガリンを全粒粉小麦と合わせ、全体がポロポロとなるまで混ぜる。

2

全体がポロポロとなったらお水とクリープを加え、混ぜ合わす。

3

写真

まとまったら、作りたい形にまとめる。

4

オーブンは170度に温めておく。
予熱が完了したら、皿にクッキングシートを引き、間隔をあけてネタを置く。

5

オーブンで15分焼き完成。

コツ・ポイント

すぐにオーブンから取りださず、少しオーブンの中に放っておくことで、外がパリッと中がモッチリとしたスコーンができます。

このレシピの生い立ち

牛乳を切らしていましたが、家の中にあるものでどうにか作れないか試行錯誤して出来たスコーンです。
ジャムを入れても美味しいです。その際はお水の量を少し少なめに調節して下さい。(ポイントは生地のかたさを見て、粉や水の調整をして下さい。)
レシピID : 1878290 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

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