お腹ペッタンコ!塩麹deトマトサラダ♡
作り方
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1
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トマトは水洗いして皮のまま食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはみじん切りにしておく。
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2
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ボールに塩麹、オリーブオイル、黒胡椒、玉ねぎのみじん切りを入れてよく混ぜる。
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3
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2にトマトを入れてひとまぜし、冷蔵庫で30分ほど寝かして出来上がり♡
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4
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時間がない時はすぐに食べても大丈夫ですが冷蔵庫で少し寝かした方が味がなじみます☆
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5
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せつみかさんの「酢玉ねぎ」をみじん切りにして使うとさらに美味しいです♡
酢玉ねぎは血液サラサラ&ダイエット効果アリだよ♬
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6
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酢玉ねぎ(レシピID1724800)
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7
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ひぃこちゃんがトーストにのっけてくれました♡爽やかでオイシソ~♬
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コツ・ポイント
☆玉ねぎの辛みが気になる人はみじん切りにしてからしばらく酢水につけてから
水気をよく絞って使ってくださいね♬
☆トマトの大きさによって塩麹とオリーブオイルの量は調節してください。
基本的に中くらいの大きさのトマトを目安にしてます♬
水気をよく絞って使ってくださいね♬
☆トマトの大きさによって塩麹とオリーブオイルの量は調節してください。
基本的に中くらいの大きさのトマトを目安にしてます♬
このレシピの生い立ち
ダイエット効果のある塩麹とトマトをドッキングさせてみました~(^^)