エスプレッソソースの作り方

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Description

マスカルポーネの付属ソースが足らない時などにどうぞ♪

材料 (25g)

インスタントコーヒー
小さじ1
お湯
大さじ1
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2
お好みでブランデー
小さじ1

作り方

1

インスタントコーヒー小さじ1とグラニュー糖大さじ1を鍋で温めて溶かす。

2

水大さじ1で溶いたコンスターチを入れて軽く煮立たせとろみをつける。
☆お好みでブランデーを加え混ぜる。

コツ・ポイント

ブランデーの代わりにコーヒーリキュール(カルーア)やラム酒でもOKとのことです。

このレシピの生い立ち

マスカルポーネの付属ソースが美味しくて、問い合わせてみましたらレシピを教えて下さいました。
レシピID : 1878490 公開日 : 13/12/07 更新日 : 13/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

20/09/07

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この味、まさに求めてました〜っ(๑>◡<๑)‼︎しっかり苦味あるのに甘くて大好きな味♡色んなスイーツに使えるので嬉しいですっ^◯^

まるピメ子

20/06/24

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こんなに簡単に、美味しくできました。素敵なレシピありがとう😊

クックSZTUTO☆

20/03/25

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このソースレシピめっちゃ探してたので嬉しい!ありがとうございます

すなこ0930

16/09/15

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レポ②コーヒーフレンチトーストにたらして♪やっぱり美味しい!!

naomintT

うわぁ☆素敵な食卓ですね(^^)いつもありがとうこざいます!