簡単さんまの麻婆ソース

簡単さんまの麻婆ソース

Description

缶詰を利用して骨まで食べられ、手間いらずの美味しさ。お酒のつまみにも最高

材料 (3人分)

さんま味噌煮缶
2缶程度
麻婆豆腐の素(Cook Do使用)
1箱(3~4人前)
長ネギ(みじん切り)
1/3本分
トッピング用
長ネギ(千切り)
適量
水菜
適量
白ゴマ
適量

作り方

1

缶詰を汁ごと鍋に入れ、[Cook Do]を入れて火に掛け、煮立ったら[とろみの素]と、ねぎをいれる

2

皿に盛ったら冷水にさらしておいた、ねぎと水菜をトッピング、白ゴマを振るう

コツ・ポイント

味噌煮缶を使用したので、麻婆の辛味と味噌のマイルドな味覚が後引きます

このレシピの生い立ち

骨まで食べられる缶詰を豪華に安く食卓に主張したかったので
レシピID : 1878921 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

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