大量消費☆きゅうりの中華ダレ漬け♡
Description
お酢でさっぱり~☆
たくさんの胡瓜の消費に困ったら、いつもと違った
箸休めをどうぞ♪
材料
作り方
-
-
1
-
胡瓜を食べやすい大きさにきります。
※画像の胡瓜は、家庭菜園で☆♡型に育てた物です♪
-
-
-
2
-
合わせ酢を作ります。
-
-
-
3
-
唐辛子の種を除去してごま油をフライパンを熱する。
-
-
-
4
-
胡瓜を炒める☆
-
-
-
5
-
熱々のうちにタレに入れて、30分以上漬ける。
途中かき混ぜて、全体に絡ませる。
-
-
-
6
-
お子様にはちょっと、ピリッとするかもです。
-
コツ・ポイント
3本くらいまでならこの調味料で漬けられそうです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で、つぎつぎ実る胡瓜をおいしくいただこうと思って。