だぁ~い好き♪ ゴーヤとツナのサラダ
Description
ゴーヤも生の玉葱も得意ではないけれど、これは大好き!お義母さんの味です。100人⑤&800れぽ有難うございます
材料
ゴーヤ
1/2本(120~150g)
玉ねぎ
中1/4個(可食部50g)
ツナ缶(小)
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
お好みで
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切って種をのぞき、2~3mmにスライスする。塩(分量外)を振りかけておく。
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3
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しばらくして、ゴーヤから水分がでてきたら、ゴーヤの塩分を水洗う。ゴーヤの苦みがきついようなら更に水にさらしておく。
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4
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材料の水をよく切って、マヨネーズであえ、塩胡椒で味を調える。
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2012.7.24話題入りしました。ありがとうございます。
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6
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レシピID :1887160
「ピリッ♫と美味しい ✿中華風冷や奴✿」
も夏におすすめです。
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7
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秋~冬の味覚「レーズン☆さつまいも・かぼちゃのサラダ」
レシピID:1273410
もよろしく
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カテゴリー「ゴーヤ」のTOPに。ありがとうございます。2012.8.29
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2014年8月16日、クックパッドニュースに掲載していただきました。
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クックパッドmagazine!に掲載してもらいました。2016.7.1
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http://news.cookpad.com/articles/19413?et=55061
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⇐クックパッドニュースで紹介してもらいました。2016.7.24
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コツ・ポイント
とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
夏に旦那さんの実家に帰ったら、お義母さんが沢山作って冷蔵庫に入れておいてくれます。大好きな味です。