■トマトとベーコンの卵炒め・チーズ入り♪

■トマトとベーコンの卵炒め・チーズ入り♪
★2012年11月20日話題入り★
トマトと卵の炒め物を洋風にアレンジした1品です♪甘い卵ととろ~りチーズが美味しい!

材料 (2,3人分)

【ベーコン】
100g
【トマト】
4個「400g~450g」
【チーズ「6pタイプ」】
1箱
【★卵】
3個
【★砂糖】
大匙1
【★塩・あらびき黒胡椒】
各 少々
【塩・あらびき黒胡椒】
各 適量

1

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チーズは包装を除き、

2

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小さく1cm角くらいに切ります。
★はよく溶き交ぜます。

3

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ベーコンは食べやすい大きさに切り、にんにくは薄切りにします。

4

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トマトは乱切りにします。

5

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フライパンに多めにオリーブ油を熱し、溶き交ぜた★を入れふんわりと炒めて一旦取り出します。

6

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残ったフライパンの油で、ベーコンとにんにくを炒めます。

7

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ベーコンに焼き色がついたら強火にして、トマト・取り出して置いた卵焼きを入れ卵の形を崩すように1分弱ほど炒める。

8

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炒めたら火を止めて、チーズを加え、

9

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余熱で全体を絡め、塩・あらびき黒胡椒で味を調えて完成。

10

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器に盛ってお好みで黒胡椒を散らし、バジルを飾ってどうぞ。

コツ・ポイント

※トマトは長く炒めすぎないように注意しましょう。
※チーズはピザ用チーズでもOKです。

このレシピの生い立ち

トマトと卵の炒め物を洋風にアレンジしようと思い作りました。
レシピID : 1879745 公開日 : 12/07/10 更新日 : 12/11/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

50 (44人)

17/01/09

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トマト缶&とろけるチーズですが(^^;;美味しかったです♫

☆chocola

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!今日もレポありがとね❤

16/02/22

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炒めたトマト美味しい♪とろ~りチーズがたまりません!レシピ感謝★

saki1010

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!こちらこそれぽ有難う❤

15/04/14

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ウィンナーで♡二回目ですがやっぱり好きです♡

ひらやよ

2回目ありがとうございます♪喜んでもらえてとても嬉しいです!

14/09/09

写真

レシピ参考にさせていただきました!こちらも美味ですね♡

せいこった

お味に喜んでもらえてとても嬉しいです!是非また作ってみてね❤

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