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キャベツと油揚げとしめじの煮浸し

キャベツと油揚げとしめじの煮浸しの画像

Description

すぐ出来る上に、冬は熱々を夏は冷めたのも美味しいよ♪

材料 （４人分）

キャベツ
２分の１
油揚げ
１枚
シメジ
１パック
●めんつゆ(3倍濃縮)
大３
●ほんだし(顆粒)
小１
ごま油
適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに水１００ｍｌを入れ、大きめにざく切りのキャベツ、短冊切りの油揚げ（余分な油はキッチンペーパーで取り除く）

  2. 2

    それと、しめじを入れ蓋をしてキャベツに火を通す。　水分が出たら●を入れ味を調える

  3. 3

    火を止めてごま油を加える

コツ・ポイント

好みでもっと味付けを濃くしてもいいと思います

このレシピの生い立ち

子供の頃、よく食卓に出たけれど、最近になって好きになったお惣菜です♡
レシピID : 1881846 公開日 : 12/07/13 更新日 : 12/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35件 (33人)
2023年10月22日
写真
かなりんココりん
キャベツの大量消費に。味が染みた油揚げがいいですね！簡単で美味しかったです！
#簡単
2022年8月2日
写真
chihiroman
優しいお味で美味しかったです♪
#油揚げ #キャベツ
2020年3月31日
写真
☆紅愛☆
仕上げのごま油がいいですね♪味染みさせて夜に頂きます。
#簡単 #常備菜
2019年7月4日
写真
ムヒカ
刻み油揚げでかなり簡単に出来ました。冷やしても美味しかったです♪

♡作って下さって感謝♡冷めた方が味がしみて美味しいですよね♪

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デイジーン
キャベツと油揚げとしめじの煮浸し
by デイジーン