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ボールにバターとチョコレートを入れて、湯煎にかける。オーブンを170℃に予熱する。
別のボールに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。ヨーグルトも加えて更に混ぜる。
①が溶けたら泡立て器でしっかりと混ぜる。そこに②を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
☆を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。ラム酒とレーズンも加えて軽く混ぜ合わせる。
170℃で約25分焼く。冷めたら型から取りだして、お好みのサイズにカットしたら完成☆
peko＆poko
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