鯵の塩麹マリネ

鯵の塩麹マリネ

Description

今流行りの塩麹を使ったマリネです!シンプルな味なので出来るだけ新鮮な魚を使って下さいね!

材料 (4人分)

4匹
大さじ3
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
トマト
1個
4枚
1枝
大さじ2
大さじ4

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

冷やしながら作ると美味しいです。

このレシピの生い立ち

塩麹の料理を考えていて思い立ちました!塩麹と鯵の味だけのシンプル料理です。
レシピID : 1882132 公開日 : 12/07/12 更新日 : 12/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/04/09

First tsukurepo mark
写真

釣りたてのアジを戴いたので。アジ料理の候補が1つ増えました♡

いっシャン

コメントありがとう!