きゅうりのキューちゃん時短レンチンVer

きゅうりのキューちゃん時短レンチンVer

Description

レンチンだから鍋不要!実動調理時間10分弱だよ「自家製きゅうりのきゅーちゃん」ID:1166676のお手軽Verです♬

材料

きゅうり
2本
●減塩醤油
60cc
●砂糖
40g
●酢
15cc
小さじ1/2

作り方

1

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きゅうりを5㎜くらいの輪切りにし、塩を振り30分置く。

2

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30分経過したら
耐熱ボールに●の調味料を入れて電子レンジに2分かける。

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①のきゅうりの水分を絞り②の中に生姜と一緒に加え、再びレンジに1分かける。

4

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時々軽くかき混ぜる。

5

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2~3時間後には出来上がり(この段階でほぼ完成ですが、時間が経つ毎に味が馴染んできます)

6

完成後は、冷蔵庫で保存して下さい。

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食べ終わっても残り汁は捨てないで~!
とっておいて第2回目を作りましょう♪
味が薄まっているので調整してね♬

8

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本格VerはID:1166676をどうぞ♬

9

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✿12.8.16話題入り感謝✿

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅーちゃんが短時間で出来ないかな~と思い、電子レンジで作ってみたら
出来ちゃった!
レシピID : 1882508 公開日 : 12/07/23 更新日 : 16/06/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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20/10/13

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きゅうりのキューちゃんが手作りできるなんて感動です!(^^)すごく美味しかったので今度は正規の手順でも作ってみようと思います★

EIKORIAN

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レンジでこんなに美味しく出来るなんて!今までのは何だったのだろう、という感じです😆

rin333rin

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山椒ラー油を追加してピリ辛にしてみました!主人が大絶賛でした♪

ikeshio

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レンチンでササっと出来上がり。パリパリおいしい。お化けきゅうりが美味しく食べれてレシピに感謝。

バウチャン

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