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水菜は洗い4㎝位に切って、熱湯に塩を入れ、サッと湯通しして、ザルに上げ流水で洗い、手でギュッと絞る。ハムは千切りにする。
春雨は茹でて食べやすい長さに切り、①に加え全ての調味料を入れて和えたら出来上がりです。
水菜は茹でて絞った状態で110gありました。水菜の量に因り調味料は加減して下さいね。
2012年10月21日話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございます。
2022年4月29日
マヨはちょっぴりにしました。いつも中華風なので麺つゆで和風になりました(^^)安上がりで簡単ヘルシーサラダですね★
2022年3月22日
この味付け、とても美味しい‼︎水菜を茹でると春雨と馴染んでいいですね‼︎
2022年2月23日
水菜の消費に。いつもはマヨと塩コショウだけど、すりごまめんつゆマヨ美味しいです☆
2021年10月18日
胡麻マヨがとても美味しい春雨サラダです。
shokenママ
りりみなです。
これとっても美味しそうですね～ちょうど家に材料があるので近々れぽします♪
今日、ﾏﾏさんのﾚｼﾋﾟを拝見しまくり、Myﾌｫﾙﾀﾞにいっぱい入れました☆
どれもｱﾀｼ好み♡
今後もお世話になります(^O^)／