白桃ヨーグルトゼリー
liarra
作り方
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1
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ゼラチンは大さじ２の水でふやかす
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2
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牛乳を電子レンジで１分ほど暖める。熱くなってたら１のゼラチンを入れて溶かす
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3
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よく溶けたら、ヨーグルトをいれてよく混ぜ合わせる。
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4
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白桃（半切り２個分）はダイスに切って４つの器に入れ、そこに３のセリー液を入れて冷やし固める。
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5
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食べるときに桃の缶詰の汁をたっぷりかけていただきます。
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6
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柔らかめのゼリーが好きな人は牛乳を２００ccにするといいと思います。
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コツ・ポイント
ゼリーには砂糖が入ってないので全然甘くないです。桃缶のシロップだけだと優しい甘さですよ。普通に甘いのが好きな人はゼラチンを溶かすときにお砂糖を大さじ１くらいいれるか、ガムシロップみたいに甘いシロップを添えるといいかもしれないです。
このレシピの生い立ち
白桃の缶詰が余ってたので、今夜のデザートにつくってみました。
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liarra
