カボチャ♪スコーン

カボチャ♪スコーン

Description

子供の大好きなカボチャ・・・
スコーンに変身~(*^。^*)

材料 (小さめ40個)

カボチャ
250g
ホットケーキMIX
200g
小麦粉(ふるいにかける)
75g
牛乳
75ml
バター
50g
砂糖
大匙1 1/2
ミックスナッツ
60g
★砂糖
10g
★バター
10g

作り方

1

カボチャの種を取り皮を皮むきで軽く取り除きます。
耐熱容器に入れラップをかけレンジでチンします。
5分位・・・

2

カボチャが柔らかくなったらボウルの中でホークなどの背で潰して★印を入れ下味を付けます。

3

ミックスナッツをフードプロッセサーなどで細かくします。無ければビニールに入れ麺棒などで細かくします。

4

別のボウルで他の材料を全て混ぜ合わせた後、カボチャを加え混ぜます。

5

手の平で軽く力を入れピンポン玉位の大きさにします。
◎空気を抜く感じ☺

6

写真

指をOKの形にしてスプーンの背で上下の表面を綺麗にして形を整えます。

7

クッキングシートに乗せ、余熱の出来たオーブンで170度で25分焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

カボチャの感じをアピールする為に・・・
カボチャの皮を、むき過ぎない事(*^。^*)

このレシピの生い立ち

カボチャをチンし過ぎて柔らかくなり過ぎたので・・・
お菓子に利用しよう!!!
ん~ん~スコーンにしよう!ってヒラメキで作ってみました(^。^)y-.。o○
レシピID : 1884370 公開日 : 12/07/15 更新日 : 12/07/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/02/24

First tsukurepo mark
写真

自分用のため手抜き成型…( *´艸`)かぼちゃディップで頂きます

ろここここここ

カボチャディップ~ 私もスコーンと緒に食べてみたいですぅ~❤