夏野菜とベーコンの黒胡椒炒め
作り方
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1
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フライパンに油を入れたら、ベーコン、しし唐、椎茸、ズッキーニ。乱切りのナスを炒めます。
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2
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少し多めに黒胡椒したら塩で味付けして完成です。
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コツ・ポイント
強火でささっと炒めます。
このレシピの生い立ち
取れた手野菜のうまみを引き出すため、塩と胡椒だけで味付けしました。
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フライパンに油を入れたら、ベーコン、しし唐、椎茸、ズッキーニ。乱切りのナスを炒めます。
少し多めに黒胡椒したら塩で味付けして完成です。