10分✿鶏ささみの野菜たっぷり照り焼き✿

10分✿鶏ささみの野菜たっぷり照り焼き✿

Description

100れぽ感謝です!ヤフートップ掲載!「健康レシピ」掲載✿話題入り感謝✿ささみなのに、とろ~り甘辛ダレでボリューム満点!

材料 (2人分)

鶏ささみ肉
4本
小松菜
一把の半分
しめじ
あれば少々
人参
あれば少々
白ゴマ
適量
調味料
3倍濃縮50ml、なければ醤油、みりん、ほんだし 1:1:一つまみ
砂糖
小さじ1
小さじ2を水で溶く
輪切り適量

作り方

  1. 1

    ささみは白い筋を除き、一口大に。小松菜、しめじは洗ってざく切り、人参は細切りに。

  2. 2

    フライパンでささみ、唐辛子を炒めて火を通す。野菜を全て加え、ささみに軽く焦げ目がつくまで炒める。

  3. 3

    調味料の残りを全て加え、1~2分加熱して出来上がり。ゴマを振る。

コツ・ポイント

ささみは小口にしましたが、細切りにするとさらにたれが絡んで、時短かも。

このレシピの生い立ち

お昼の思いつきで。美味しかったので。
レシピID : 1885500 公開日 : 12/07/16 更新日 : 15/11/09

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