簡単!キャロットラペ(ニンジンサラダ)
Description
15.1.21docomoスゴ得コンテンツに載りました!
一品足したい時にすぐ出来て便利☆
チーズ、ワイン、和食にも♪
一品足したい時にすぐ出来て便利☆
チーズ、ワイン、和食にも♪
材料
(少なめ4人分)
人参(小1/2本)
約50g
大さじ1
A)粒マスタード
小さじ1
小さじ1と1/2
ひとつまみ
小さじ1
作り方
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1
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ボウルにA(白ワインビネガー、粒マスタード、はちみつ、クレイジーソルト)を入れ、合わせておく。
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2
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ニンジンは良く洗って千切りにする。
(皮は向かなくてもOK)
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4
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3.にオリーブオイルを回し入れ、さらに混ぜ合わせる。
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5
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2014/02/24つくれぽ 100人 ありがとう!
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2014.6.3 Huffington Postに写真が載っていました!!
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2014.7.14 JA主催のイベントで配布のうちわに掲載されました!
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2014/07/27つくれぽ 200人ありがとう!!
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2014/08/14クックパッドニュースに掲載されました!
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15.1.21docomoスゴ得コンテンツに掲載sされました!
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2015.4月クックパッド社員さんの名刺にレシピ掲載して頂きました!光栄です!
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コツ・ポイント
*ニンジンの千切りは、千切り専用のスライサーでやるとさらに手間いらずです♪
*少し時間をおくと(夏場は冷蔵庫で)、さらに味がなじんで(ひんやり)おいしいです。
*酸味を強く感じたら、少し砂糖かはちみつを足してください。
*少し時間をおくと(夏場は冷蔵庫で)、さらに味がなじんで(ひんやり)おいしいです。
*酸味を強く感じたら、少し砂糖かはちみつを足してください。
このレシピの生い立ち
*お料理教室で習った家族も大好きなサラダ、何度も作って我が家好みの味に改良しました。