カンタン！肉骨茶（バクテー）

水2リットルを沸騰させて、【肉骨茶の素・スペアリブ・にんにく】を入れる。

[代用:豚バラブロック使用の場合]
食べやすい角煮サイズくらいに切り崩してください。

アクを取り除き、
中火で30分後、味付けの【★】を入れる。
（塩は岩塩を使用してますが、普通のﾃﾞﾓOKﾃﾞｽ）

肉骨茶の塩加減がよければ、【チンゲン菜】を加えて、火が通ったら完成デス！

今回使用した肉骨茶の素【A1】は、2袋入っているので、2袋使う場合は倍の分量で作ってください。