自家製チーズを牛乳と生クリームと米酢で!
Description
パニールチーズの簡単な作り方です!
ナイルレストランの三代目さんのレシピアレンジより
ナイルレストランの三代目さんのレシピアレンジより
材料
作り方
コツ・ポイント
生クリームがなくてもできますが、コクや旨みは生クリームがあるかないかでかなり変わります。お酢の代わりに、バルサミコ酢でも作ってみましたが、ちょっとあいませんでした…。はちみつとの相性は抜群です!
このレシピの生い立ち
ナイルレストランの秘蔵のレシピからレモンではなく米酢にかえて作ってみました。