簡単・アレンジ♪マヨうどん
作り方
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1
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うどんをレンジで加熱後、水にさらします。
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2
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水を切ったうどんにマヨネーズ→すき焼きのたれ→ごま油の順序でからめていきます。
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3
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4
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ベーコン風味とすりゴマ、揚げ玉をからめ、器に入れたら仕上げに更に揚げ玉をふって出来上がりです。
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コツ・ポイント
味を付けてからマヨをからめるのではなく
うどんをマヨでコーティングしてから味付けします。
少ない分量でしっかり味がつきます。
うどんをマヨでコーティングしてから味付けします。
少ない分量でしっかり味がつきます。
このレシピの生い立ち
レンジ専用うどんを使って簡単に作ろうと思い、作ってみました。
麺つゆが無く、代用ですき焼きのたれを使いましたが、すき焼きのたれで良かったと思います。
麺つゆが無く、代用ですき焼きのたれを使いましたが、すき焼きのたれで良かったと思います。
レシピID : 1887612
公開日 : 12/07/18
更新日 : 12/07/18
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