お手軽♪抹茶マドレーヌ
たまごろう
作り方
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3
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１の粉類を入れる。
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4
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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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5
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バターを耐熱容器に入れてラップをし、５００ｗのレンジで２分チンする。
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6
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バターを入れてよく混ぜる。
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7
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絞り袋に入れて、冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
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8
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型に八分目まで絞る。
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9
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１８０度のオーブンで１５～１７分焼き、全体的にうっすら焼き色がつけばよい。型にいれたまま冷ます。
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10
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型を押し出すようにしてはずす。
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11
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シリコンのラバーパン。バターを塗らなくても外れます。
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12
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ラッピングをしてプレゼントに。
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13
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フィナンシェ型でも焼けます。
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コツ・ポイント
ラバーパンはバターを塗ったり粉をはたかなくてもぽこっときれいに外れます。
シリコンでない場合は型にバターを塗り、粉をはたくといいと思います。
シリコンでない場合は型にバターを塗り、粉をはたくといいと思います。
このレシピの生い立ち
抹茶の美味しいマドレーヌが作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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たまごろう
