■食パンで作る！おかずパンケーキ■

食パンは包丁で小さく刻み「※手でちぎってもOK」、玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにして★とよく混ぜ合わせます。

出来上がった【1】を大体4等分してホットケーキを焼くようにバターとサラダ油を熱したフライパンで弱火で焼きます。

両面がきつね色に焼けたら完成。
器に盛ってお好みでパセリを散らし、ケチャップやマヨネーズを添えてどうぞ。