茄子の中華出汁吸わせ

茄子の中華出汁吸わせ

Description

簡単です★〜(>▽@)

材料 (2)

茄子
1本
長ネギ
1/2本
★調味料★
大さじ3

作り方

1

茄子を一口サイズにカット。
長ネギは千切りに。

2

フライパンに茄子、調味料をすべて入れ煮るように水気がなくなるまで茄子に出汁を吸わせます。

3

最後にネギ投入。さっと火が通ったら完成!

お好みで醤油やごま油たらしても美味しいと思います。

コツ・ポイント

なしです(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

なんとなく出来たレシピです。
レシピID : 1887778 公開日 : 12/09/16 更新日 : 12/09/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」