豚スペアリブの香港風ロースト
Description
揉み込んでおくと簡単にできるシンプルロースト。夏のBBQにも使えます。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
バーベキューで焼くときは、周りの調味料をぬぐって、アルミホイルにくるんでから焼くと焦げ付きません。あとはダッチオーブンなどを活用して。
このレシピの生い立ち
香港料理の本で見つけたレシピの調味料をもっとシンプルにしたレシピです。かんたんで美味しいのでパーティーでもとても喜ばれます。
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