レンジで簡単♡ピーマンのおかか和え
メルティローズ
作り方
-
-
1
-
ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
2
-
レンジ６００Ｗで2，3分加熱します。
自分は歯ごたえが残っているほうが好きなので、時間は短めです。
-
-
-
3
-
しなっとしているほうが好きな方は、途中で混ぜてから、再度加熱し、お好みの硬さにしてください。
-
-
-
4
-
温かいうちに、調味料、かつお節、すりごまをピーマンと一緒に混ぜます。
-
-
-
5
-
以上で
できあがり☆
-
-
-
6
-
温かいままはもちろん、夏は冷やしても美味しい♪
-
-
-
7
-
H25.6
Top画像を変更しました。
-
-
-
8
-
meri＊さんからのれぽ♪
冷凍しても味が染みて良かったとのこと^^
今度からたくさん作って冷凍します☆
ありがとう♡
-
コツ・ポイント
かつお節とすりごまがピーマンと調味料の水分を吸ってくれるので、お弁当に入れても水っぽくなりません。
お弁当に入れる際は、最初にかつお節を少々置いてからピーマンをのせると、より水分が気になりません。
めんつゆは、3倍濃縮を使っています。
お弁当に入れる際は、最初にかつお節を少々置いてからピーマンをのせると、より水分が気になりません。
めんつゆは、3倍濃縮を使っています。
このレシピの生い立ち
母がよく、このレシピに似たものを作ってくれました。
味付けは多少違いますが、ヘルシーに緑黄色野菜が摂れるので、副菜に重宝しています。
元夫(！)も大好きだった一品。
味付けは多少違いますが、ヘルシーに緑黄色野菜が摂れるので、副菜に重宝しています。
元夫(！)も大好きだった一品。
レシピID : 1888842
公開日 : 12/08/25
更新日 : 21/12/24
ピーマン大好きなのでこちらのレシピ、よく利用させていただいています^^
今年の夏のピーマンも安くておいしかったなぁ。
今日からまた１週間がんばりまーす☆
自分のレシピが、活用されているだなんて、なんだか不思議ですし、たいそうなものでもないので恐縮ですが、素直に嬉しいです＾０＾
どうもありがとうございます＾−＾
そうですね＾＾
今年の夏は、野菜全般が安く、ピーマンは豊作だったようで、いつも安かったですね♪
コメント遅くなってしまいましたが、いつもありがとです☆
レシピありがとうございます!!
ノンオイルは魅力的ですね(笑)
ピーマンは最近食べてなかったので、
作ってみたいと思います!!
コメントありがとうございます♪
ノンオイルだと、体に良いのはもちろん、洗う時に洗剤が少なくて済むことが気に入っています＾−＾
夏に向けて安くなる野菜なので、もし機会がありましたら、ぜひお試しくださると、嬉しいです＊＾−＾＊
お返事ありがとうございます!!
夏は結構お財布が厳しい状態になってしまうので、私的に非常に有難いです(笑)
こちらこそ、コメント見に来てくださりありがとうございます＾０＾
夏は、光熱費も跳ね上がりますし、食費をどうにかやりくりするしかないですよね＾−＾；
私もマゾ的な厳しさなので、安い旬の野菜を取り入れていきたいな～と思っております☆
こんばんは。yurizumiと申します。
先日は日記の方へコメント頂き、ありがとうございました（●＾o＾●）
こちらのレシピ、レポにも書きましたがピーマンが全然苦くなくてとても美味しかったです！
実は今まで色々な方のピーマンレシピを作らせてもらっているのですけど、たまに苦くて子どもが食べられない事もあり（その時は私が美味しく頂いています。）、でもこのレシピは息子も食べてくれたんです♪
素敵なレシピをありがとうございました。
これからも他の美味しそうなレシピを参考にさせてください。よろしくお願いします♡
では、また遊びに来ます♪
追伸；メルティローズさんのお名前、とても素敵ですね（*^^*）
yurizumi
少し熱が下がったみたいで良かった～！
さすが、ピーマンのしゃきしゃき感が分かった？
レンジで２分が我が家の好みだったよ♡
ポン酢でも是非食べてみたい '▽'*
簡単だから作る気が起きていいネ！
私は今時季はやる気ダウンだから >ω<｡
急ぎの問い合わせでもないのにごめんね。
メルちゃんが元気そうなので嬉しくてコメしちゃった！
コメントありがとうございます！
とっても嬉しかったのに、お返事遅くなってしまいごめんなさい＞＜；
しゃきしゃき感、とってもよくわかるお写真でした♪
なんと！うちも約２分が好みです＾０＾ｖ
なんだか嬉しい＾＾
夏は、ポン酢でさっぱりといただくことが多くなる我が家、ぜひお試しいただけたら嬉しい限りです♪
コメント欄閉められていて、お忙しいところ、本当にありがとうございます☆
徐々に回復しているので、どうぞこれからも末永く仲良くしていただけたらと思います＊＾−＾＊
メルちゃん♡
こちらにもごめんね。
クックパッドニュース掲載おめでとう〜(≧∀≦)
ピーマンの美味しい季節嬉しいね♫
お返事不要だよん⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾