偏食っ子集まれ❤大豆じゃこチーズ

偏食っ子集まれ❤大豆じゃこチーズ
ピーマン嫌いの友人がコレで見事克服‼㊗チーズ嫌いもドンと来い❤濃いめの味付けでお箸が進む。おつまみ、箸休め、お弁当にも。

材料 (5、6人分)

大豆水煮
200g
大さじ3
大さじ3
ピーマン
3個
ちりめんじゃこ
70g
6Pチーズ
3個
白ゴマ
30g
大さじ4
★砂糖
大さじ4
★醤油
大さじ3

1

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大豆は軽く水気を切って片栗粉をまぶしておきます。

2

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ピーマン、チーズは1㎝角に切る。★は合わせておく。

3

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フライパンにオリーブオイルを熱して大豆を炒め、一度お皿に取り出しておく。

4

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ピーマンを炒め、しんなりしてきたら大豆、じゃこ、ごま、★を入れて手早く炒める。火を止めたらチーズを入れて出来上がり❤

コツ・ポイント

ピーマンの白いフカフカの所はしっかりと取り除いて下さい(ココが苦いみたい)。どうしても苦手な人はみじん切りでも。チーズは火を止めてから入れて下さい。溶けてひと塊りになっちゃいます。

このレシピの生い立ち

以前、給食のおば...イヤ、お姉さん(笑)をしていた時に、栄養士の先生に教えて頂いたレシピを私好みに仕上げてみました。
レシピID : 1889665 公開日 : 12/07/20 更新日 : 12/07/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/02/24

First tsukurepo mark
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お箸とまりません。美味しかったです(^-^)

ホッペンマル

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