王将風!!焼きそば

王将風!!焼きそば

Description

王将風の普通のソース味じゃなく醤油とオイスターソース味の焼きそばです。

材料 (2人分)

焼きそば麺
2玉
もやし
半袋
人参
1/4本
玉ねぎ
1/4個
にら
適量
きくらげ
適量
豚肉
100g
醤油
大さじ1
少々
少々
塩コショウ
少々
1~2センチ
お好みで
少々
ネギ
お好みで

作り方

1

野菜と豚肉を一口大に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2

フライパンに油をひき、ニンニクと生姜を加え香りがしてきたら、豚肉をいれ火が通ってきたら野菜をいれしんなりするまで炒める。

3

しんなりとしたら、麺を加え水も加える。水分がなくなってきたら醤油、オイスターソース、味覇を投入し塩コショウで味を整える。

4

最後にごま油を少々まわしかけ風味づけをし、お好みでネギをトッピングしたら完成。

コツ・ポイント

簡単なのでとくにありませんが、麺に水を加えるとき水をいれすぎて麺がのびないように注意!

このレシピの生い立ち

王将の焼きそばが大好きで真似してつくってみました。
レシピID : 1889949 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/08/24

写真

王将の餃子を使ってスープを添えました。

sakueda

スープもすごく美味しそう!(^▽^)ありがとうございます★

12/08/13

First tsukurepo mark
写真

具材は家にあるものしか使ってないんですが、美味しくできました♪

ちい♪♪

ありがとうございます(^-^)とっても美味しそうです★