鯵の骨せんべい

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鯵を3枚におろした後の骨を唐揚げに。
旦那様のビールのおつまみにぴったり!

材料 (2人分)

小鯵の骨
あるだけ。
ひとつかみ
小麦粉
適量

1

小あじを3枚におろした後の骨をよく洗い、ビニール袋に入れます。そこに小麦粉を適量入れてよく振ります。

2

油でよーーく揚げてカリッとしたら塩(好みでレモン)をふって出来上がり☆
熱々をどうぞ。

コツ・ポイント

よーく揚げる事。中途半端だと口に骨が残って嫌な感じがします。

このレシピの生い立ち

レシピID : 189027 公開日 : 05/03/22 更新日 : 05/03/22

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