焼肉のタレで☆焼きそば!
作り方
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1
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焼肉のタレはこちらを使用。
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2
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野菜は千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。豚コマは大きければ切っておく。
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3
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肉→野菜の順に炒める。塩胡椒をする。お野菜、こんなにたっぷりです。
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4
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焼きそば麺の袋の端を少しはさみでカットして、600wの電子レンジで1分30秒温めておく。
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5
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炒め上がった肉、野菜に温めた麺をほぐし入れる。ごま油を入れて軽く炒める。
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6
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酒、醤油、焼肉のたれ、水(大さじ2)を入れて、水気を飛ばしながら炒める。
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7
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味が薄ければ、塩胡椒で味を整え、盛り付ける。シソ、ゴマ、マヨネーズで飾る。
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コツ・ポイント
辛いものが好きだったら、コチュジャンを足しても美味しいですが、我が家は子供がいるので、この味で。
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷりの炒め物感覚で。
焼肉のタレモニターです。
焼肉のタレモニターです。
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