焼肉のタレで☆焼きそば!の画像

Description

焼きそばの麺だけ買ったとき、ソース焼きそばじゃなくて、塩味か焼肉味でいただきます。

材料 (4人前)

焼きそば麺
4玉
50~100g
1個
1本
3枚
1株
1袋
生姜(千切り)
お好みで
塩胡椒
適量
醤油
大さじ3
焼肉のタレ
大さじ5~7
料理酒
大さじ2
ごま油
適量
マヨネーズ
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    焼肉のタレはこちらを使用。

  2. 2

    野菜は千切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐしておく。豚コマは大きければ切っておく。

  3. 3

    写真

    肉→野菜の順に炒める。塩胡椒をする。お野菜、こんなにたっぷりです。

  4. 4

    焼きそば麺の袋の端を少しはさみでカットして、600wの電子レンジで1分30秒温めておく。

  5. 5

    炒め上がった肉、野菜に温めた麺をほぐし入れる。ごま油を入れて軽く炒める。

  6. 6

    酒、醤油、焼肉のたれ、水(大さじ2)を入れて、水気を飛ばしながら炒める。

  7. 7

    味が薄ければ、塩胡椒で味を整え、盛り付ける。シソ、ゴマ、マヨネーズで飾る。

コツ・ポイント

辛いものが好きだったら、コチュジャンを足しても美味しいですが、我が家は子供がいるので、この味で。

このレシピの生い立ち

お野菜たっぷりの炒め物感覚で。
焼肉のタレモニターです。
レシピID : 1890293 公開日 : 12/07/21 更新日 : 12/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
アンナモニカ
具をモヤシのみにしたら、麺たっぷりのダイエット風味になりました。