小鮎の塩焼き★
Description
簡単におつまみの完成です★
鮎好きにはたまらないっ(#^.^#)
鮎好きにはたまらないっ(#^.^#)
★az★
材料
小鮎
好きなだけ
竹串
数本
塩
適量
作り方
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1
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小鮎を竹串に刺していく。ハラワタをできるだけ残したいので、内臓より後ろめに刺す。
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2
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塩を軽くふって、グリルで焼いて完成です★オーブンでも焼けますよ‼
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コツ・ポイント
コツなどございません(^｡^) 焼きすぎると内臓は破裂しちゃいますけど、苦味はしっかり残るので、気にせずにw
このレシピの生い立ち
大好きな鮎の塩焼き★
内臓の苦味がお好きな方にオススメです＼(^o^)／
簡単にビールのお供の完成♪
内臓の苦味がお好きな方にオススメです＼(^o^)／
簡単にビールのお供の完成♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★az★
