天ぷら粉だからモチモチ≋お好み焼き

天ぷら粉だからモチモチ≋お好み焼きの画像

Description

なすのスパムはさみ揚げを作っていたら余った天ぷら粉・・でも余ったものなんて思えない^^モチとろなお好み焼き

材料 (2人分)

50㏄
塩コショウ(あれば味の素)
少々
◎切りいか
10g
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに天ぷら粉、水、塩コショウを加えて混ぜ、そこに◎を入れさらに混ぜる。

  2. 2

    油を熱して1をすべて流し入れる。弱火中火で焼き、裏返したら蓋をして3~5分焼く。トップにチーズをのせても◎

  3. 3

    お皿に移しお好み焼きソースをたっぷりぬったら、マヨネーズを1㎝間隔でかける。

  4. 4

    先端が太いお箸で行って戻って、行って戻ってと手前、奥に交互にお箸を横にすべらせ、模様ができたら出来上がり。

コツ・ポイント

●裏返す前に上に溶き卵を適量流し込むのが私のおすすめです。さらに濃厚になります^^ 
●お好みで豚薄切り肉、いか、エビなどの具材も加えて下さい。

このレシピの生い立ち

なすのスパムはさみ揚げを作って、天ぷら粉が余ったときに作ったものです^^;
レシピID : 1891012 公開日 : 12/07/22 更新日 : 13/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (38人)
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マイバッハ
もっちもちで美味しかったです!
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柳さき
とっても美味しい♪粉水卵の割合がちょうど良かったです◎ごちそうさ☆
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クックG1CG0C☆
昨日の残りの天ぷら粉です。4種の味変で作りました。天ぷら粉って大活躍するのですね。
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yaーya
☆好評!!天ぷら粉で簡単に出来ました。キャベツ 豚薄切り肉 切りいか 卵で作りました。とっても美味しかったです。リピ決定♪