♡生チョコサンドクッキー♡

1. 1

   

   湯せんで溶かしたチョコレートに生クリームを加えて均等に混ぜた後、冷蔵庫で冷やし、生チョコ状にしておく。

2. 2

   

   くるみを、細かく砕いておく。

3. 3

   

   室温で柔らかくなったバターに、粉砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。

4. 4

   

   ふるった薄力粉を加え、ゴムべらでさっくりと切るように混ぜる。

5. 5

   

   刻んでおいたくるみを加え、同じようにさっくりと混ぜ、ひとまとまりにする。

6. 6

   

   ひとまとまりにした生地を少しずつ取って直径２センチ程度にまるめ、天板に並べる。

7. 7

   170℃に熱したオーブンで、15～20分ほど焼く。

8. 8

   クッキーが冷めたら、先ほど作っておいた生チョコをサンドして、出来上がり(*´ω｀*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち