離乳食中期～赤ちゃんホワイトソース
ふなこ55
作り方
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1
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高野豆腐をすりおろす。
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2
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耐熱容器に入れて水大さじ２を入れふんわりラップをかける。電子レンジ600W30秒かけ一度よく混ぜてもう30秒かける。
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3
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粉ミルクを入れてなめらかになるまでよく混ぜて出来上がり。
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4
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グラタンバリエーション1 鱈と人参とカボチャ
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5
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グラタンバリエーション2/チキンとサツマイモ
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コツ・ポイント
高野豆腐によってはパサつくときはレンジで30秒の時点で少し水を足してください。
このレシピの生い立ち
牛乳はまだ使いたくなくて、かつ鉄分の多い高野豆腐を食べさせたくて作りました。
ふなこ55
